這道燴飯日文來說是地中海トマトのハヤシライス

今年我在池袋吃了ハヤシ味のオムライス,就是以牛肉口味的燴醬淋在蛋包飯上的。

前陣子在微風超市買了這盒燴醬,又在大潤發買了去骨牛小排,就想做做看。


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製作過程其實還滿容易的。
先乾鍋煎牛小排,牛小排會釋出很多油,再用這油炒香蘑菇,然後打開燴醬的醬料包加入,加一些開水小火煮滾,盛盤即可食用。
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早餐吃這樣會不會太豐盛了呀~

可是沒辦法~ 現在每天早上要煮中午的便當菜,還要煮早餐,我可不想連著兩餐吃一樣的,就要想辦法變些簡單的花樣~

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