深夜食堂中有一品超簡單的,只要會煮白飯的人都能做的,就是『貓飯 ねこまんま』。

有一天早上,我懶得弄早餐,就煮了個飯,然後拿出柴魚灑在飯上,再加一些鰹魚醬油,就完成了~

我沒加奶油啦‧‧‧ 因為我不喜歡加了奶油的感覺‧‧‧

 

柴魚剛灑到熱熱的飯上面時,真的有在跳舞喔~~  不過照片上是看不出來的~

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原以為ねこまんま就是制式的像日劇中演的那樣,哪知昨天在淳久堂書店看到這一本書「おとなのねこまんま」,才知所謂的ねこまんま是在一碗白飯上面加上一點點不同的配菜而做成的簡易飯食。

光是ねこまんま就可以出一本料理書,日本人也真是厲害!

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