NONOMAMA‧飲食生活

 
去義大利時，吃到各種的義大利麵，Spaghetti、千層麵、通心麵、方麵、筆管麵‧‧‧

有一個共同的特色就是只分醬料口味，除了麵體本身之外，沒有其他的配料。

除了義大利麵之外，我們還吃到燉飯、Pizza。

Pizza 顯然好吃多了！是窯烤的 Pizza 唷！

燉飯‧‧‧ 就一點也不喜歡了~~

對我來說，義式燉飯 = 炒稀飯。。 除了鹹味之外，沒什麼特殊的香味~~

飯粒又不熟！

不過這也沒辦法~~ 煮義大利麵的麵心要留一點"生"，燉飯也是，飯粒一樣不能熟~~

加上現磨的胡椒粉之後，就當做在咬較硬的爆米香一樣，慢慢的一口一口的往嘴巴裡送‧‧‧

比較起來，在台灣和日本吃到的義大利麵，料多又味美，就是適合我們的口味。 

來看看我在日本吃到的‧‧‧  是不是料多又味美呀~~~

吉祥寺的  白蝦義大利麵

吉祥寺 『SPICA』 ナポリタン　スパゲッティ

 

博多天神 SOLARIA PLAZA Gourmet 『PIETRO』  Seafood Spaghetti

博多天神 『洋麵屋  五右衛門』 ‧‧‧  用筷子吃的 白酒蛤蜊義大利麵

就連我自己煮的，我覺得也不惶多讓呢~~

經過改良之後的義大利麵，就比較符合我們的口味。  ^_^